Accomodati nella sala ristorante del nostro hotel gourmet in Alta Badia e abbandonati ai buoni sapori di una volta che ti riservano tuttavia tante sorprese. Nella nostra cucina, le parole d’ordine sono tradizione e autenticità, accompagnate da un pizzico di modernità, il che rende unico e irresistibile ogni piatto. Boccone dopo boccone, coglierai il gusto della natura e la passione per l’innovazione. Ingredienti del territorio, attenzione alle provenienze e alla qualità, entusiasmo nella preparazione… Ecco il fil rouge che caratterizza la nostra filosofia culinaria. Una reinterpretazione di ricette locali che ti riservano momenti di vera beatitudine.